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火腿醬爆魷魚

3060 | 10月31日

火腿醬爆魷魚

新手嘗試

難易程度
10分鐘

預計耗時
2人

適宜人數

材料清單

金字火腿大師醬1大勺
魷魚花300g
生姜1小塊
泡椒3個
洋蔥1/2個
小米辣2個
生抽1勺
糖1小勺
料酒適量

菜譜詳情

步驟 1/5
魷魚解凍后，加姜片、料酒汆燙30秒。
步驟 2/5
冷鍋熱油，下洋蔥、小米辣、泡椒，炒出香味。
步驟 3/5
加1大勺金字火腿大師醬、2勺生抽、1勺糖，翻炒。
步驟 4/5
下魷魚花，2勺料酒炒勻。
步驟 5/5
出鍋啦！！！

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