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快速幫助入口

醬炒蛤肉韭苔

2461 | 10月31日

醬炒蛤肉韭苔

新手嘗試

難易程度
10分鐘

預計耗時
3人

適宜人數

材料清單

金字火腿干貝醬1大勺
蛤蜊肉100g
韭苔1把
姜1小塊
料酒適量
鹽少許

菜譜詳情

步驟 1/4
韭菜苔切段。
步驟 2/4
沸水下花蛤肉、姜片、料酒焯水。
步驟 3/4
起鍋熱油，下韭菜苔炒至變色。加少許鹽。
步驟 4/4
再下花蛤肉、1勺金字火腿干貝醬翻炒攪勻。

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